Description
Das Ergebnis ist ein für französische Absinthe typischer aber dennoch unverwechselbarer frischer Geschmack
die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten
Der Lynx ist das Ergebnis einer Kooperation mit der französischen Tierschutzorganisation SFEPM
seit 2002 beschäftigt man sich dort auch mit der Herstellung von Absinthen
der Geschmack ist etwas rauher als bei der `Double Distillation´
La Grenouillarde Absinth aus den Niederlanden Das Ergebnis ist ein fürEin weiterer groartiger Absinth von Francis Martin aus Boveresse im Val de Travers. Der fr Schweizer Bleues typische, weiche und ssse Anisgeschmack dominiert, die Wermutnote hlt sich dezent im Hintergrund. Boveresse war bis zum Bau eines Kanals im Jahr 1950 von berschwemmten Wiesen umgeben welche von den Bewohnern mhsam durchquert werden mussten um ins benachbarte Mtiers zu gelangen. Aus diesem Grund wurden sie von den Einwohnern der Nachbardrfer seit
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